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| - Valere č - Associati |
 VALERE nasce nel 2005 come progetto di ricerca finalizzato alla valutazione delle opportunitā sul piano ambientale e di servizio alla clientela derivanti dalla piena applicazione per il comparto delle attrezzature professionali per la ristorazione del dettato della legislazione europea e nazionale sulla gestione dei prodotti dismessi dall'utenza oltre a quanto previsto dalla legislazione che, come noto, attraverso le direttive europee 2002/95/CE, 2002/96/CE e 2003/108/CE, recepite dalla legislazione italiana con il D.Lgs. 151/05, responsabilizzano i produttori sull'intero ciclo di vita dei prodotti da loro immessi sul mercato.
Da questa ricerca e per volontā di un gruppo di produttori leader nel settore, nel 2006 č stato costituito il Consorzio VALERE con l'obiettivo di offrire agli Utenti del settore ed alle Aziende associate il miglior supporto nel recupero, trasporto e trattamento delle attrezzature dismesse in fase di rinnovo degli impianti.
VALERE nasce quindi per soddisfare una specifica esigenza normativa, ma soprattutto per contribuire a migliorare il livello di servizio alla Clientela del settore.
In questa chiave propone la gestione sia dei prodotti RAEE, oggetto della normativa, che di tutti gli altri prodotti presenti negli impianti professionali di ristorazione:
- Apparecchiature di refrigerazione
- Apparecchiature per la cottura - Apparecchiature per il lavaggio tessuti e stoviglie - Apparecchiature dinamiche di preparazione - Apparecchiature statiche di preparazione - Apparecchiature per il trattamento dell'aria - Apparecchiature per la distribuzione - Attrezzature per arredamenti, Bar, Pasticcerie e Gelaterie |
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